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Foodscapes : Theory, History, and Current European Examples

Foodscapes : Theory, History, and Current European Examples

by Olaf Kühne, Julia Deborah Fischer, Timo Sedelmeier, Volker Hochschild, Barbara Staniscia Paperback 2023

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  • Author: Olaf Kühne, Julia Deborah Fischer, Timo Sedelmeier, Volker Hochschild, Barbara Staniscia
  • ISBN 13: 9783658414986
  • ISBN 10: 3658414987
  • Publication Year: 2023
  • Language: English

Specifications

Index-10 3658414987
Index-13 9783658414986
Language English

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